Дворницкая. Архив за 31/08/2009

Архив: 2000 • 2001 • 2002 • 2003 • 2004 • 2005 • 2006 • 2007 • 2008 • 2009 • 2010 • 2011 • 2012 • 2013 • 2014 • 2015       дворницкая →

Помнится, давным-давно, когда я еще только познакомился с Хрюшей, он жалаовался как то, что ему приходится в одиночестве пить коньяк и закусывать его засохшим сыром. А я говорил, что самая лучшая закуска к коньяку - это лимон с черной икрой. Любимейшая, кстати закуска под коньячок Николая второго. Я пробовал пару раз. Действительно очень хорошо. Только вот где теперича эта черная икра.... Даже у нас, в Сибири еле-еле найдешь...

Сибиряк 

А коньячок, это мы с нашим удовольствием.

Сибиряк  подставляя железную закопченную походную кружку

Помню в бытность мою педагогом одна пожилая учительница научила меня делать самую вкусную закуску под коньяк, какую я когда-либо пробовала...на кружки лимона насыпаешь тертый шоколад и сверху - жирный соленый сыр, тоже потертый на терке...и после глотка коньяку - закидываешь этот бутерброд в рот целиком и быстро жуешь...На фоне невероятного сочетания соленого, сладкого и кислого так было вкуууусно...) Эх, молодость...

Свинка-хохлушка 

Изверги-гурманы вы друзья мои любезные. Читая вас глотаю слюни, это все что мне сейчас доступно. Сыр и икру временно из моего свинского рациона пришлось исключить - холестерол зашкалил и ветеринар велел ограничиваться ботвой. Так что коньяк только с лимоном, без сахара... :о(

Хрюша  глотая с коньяком слезы, слюни и лимон